5-2.豆乾【Dried Tofu】

商品名稱:

豆乾 ◆ Dried Tofu

詳細介紹:

生產線 & 整廠設備規劃

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豆乾是什麼?

◆ 又稱『豆腐乾』是中式烹飪&台灣料理中常見的食材。

◆ 豆腐是植物食品中含蛋白質較高的食品之一。

◆ 它含有豐富的大豆異黃酮&八種人體必需的胺基酸,還含有動物性食物缺乏的不飽和脂肪酸、卵磷脂營。

◆ 將豆腐中的水分擠出,進行擠壓&脫水處理,使其保有豆腐的營養,在口感上更紮實。

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