生產線 & 整廠設備規劃
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腰果是什麼?
◆ 因其果核形狀類似人類的腎臟而得其名。
◆ 與杏仁果、核桃、開心果並列世界四大堅果之一。
◆ 富含蛋白質&維生素,是極具營養的零食。
◆ 選購腰果外觀應呈現完整月牙形、色澤白且飽滿、氣味香且油脂豐富、無蛀洞斑點為佳。
◆ 腰果因有高成份的油酸,屬性比其他的堅果類更穩定&可保存更久。
◆ 避免潮溼,亦不可陽光直射,市溫下應存放於密封罐中。
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